Смажена молода картопля з каперсами, часником та розмарином

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів.

2. Крок 2

   Викладіть розрізану навпіл картопля рівним шаром на лист, збризкайте оливковою олією, посипте подрібненим розмарином, подрібненим часником і сіллю. Добре перемішайте та розрівняйте.

3. Крок 3

   Смажте картопля приблизно 45 хвилин, перемішуючи кожні 15 хвилин.

4. Крок 4

   Додайте каперси та готуйте ще 5 хвилин. Посипте перцем і покладіть у миску. Прикрасьте гілочками розмарину і подавайте.