Запечена у фользі картопля з травами та часником

Як приготувати

1. Крок 1

   Поріжте картоплю навпіл і викладіть у каструлю. Залийте водою та насипте сіль. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь та варіть до м'якості приблизно 10 хвилин. Злийте воду і поверніть картоплю в каструлю.

2. Крок 2

   Додайте оливкову олію, злегка розім'яті, але не очищені зубчики часнику, подрібнений кмин та розмарин. Добре перемішайте і залиште остигати.

3. Крок 3

   Викладіть 4 листи фольги на робочу поверхню і розкладіть на кожну картоплю і щоб у кожній порції лежав зубчик часнику. Загорніть фольгу та залиште при кімнатній температурі на 2 години.

4. Крок 4

   Розігрійте духовку до 200 градусів.

5. Крок 5

   Викладіть мішечки на лист і поставте в духовку приблизно на 15 хвилин, перевертаючи, поки картопля не розігріється. Перекладіть на тарілки сервіровки і акуратно відкрийте фольгу. Подавайте.