Глазурована Ріпа Та Пастернак У Кленовому Сиропі

У великій сковороді розігрійте олію на середньому вогні.

Очистіть пастернак і ріпу та поріжте невеликими шматочками. Викладіть у сковороду та обсмажте пару хвилин.

Влийте бульйон, кленовий сироп та оцет. Посоліть і поперчіть. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і готуйте приблизно 10 хвилин майже до м'якості.

Відкрийте кришку і готуйте ще 7-9 хвилин до м'якості та появи сиропу.

Зніміть з вогню і додайте вершкове масло|мастило|, перемішайте, посоліть і поперчіть.