Молода Картопля В Духовці

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Добре промийте картоплю та просушіть. Перекладіть у миску.

Перемішайте картоплю з оливковою олією, сіллю та перцем. Викладіть на лист і запікайте, помішуючи, до м'якості, трохи більше 1 години.