Салат з молодої картоплі із зеленою цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Порізати картоплю кухлями і відварити в киплячій підсоленій воді до м'якості 10-15 хвилин. Злити та просушити.

2. Крок 2

   Тим часом, у мисці змішати оцет і дрібно нарізану зелену цибулю. Посолити та поперчити.

3. Крок 3

   Додайте гарячу картоплю в заправку і перемішати. Залишити остигати.

4. Крок 4

   У салат, що остигнув, додати оливкову олію, посолити і поперчити.