Піст
Пісні супи
Піст не означає, що на столі мають бути одні й ті самі страви. У цій добірці зібрано супи без м'яса, яйць і молочних продуктів: від ситного грибного супу з перловкою до ніжного крем-супу зі шпинату з імбиром. Вона стане у пригоді, коли хочеться швидкої гарячої страви на обід або вечерю в будній день, а також коли треба урізноманітнити пісне меню на довший час. Сочевичний суп мерджимек добре підійде для щільного обіду, а легкий суп місо з водоростями — для вечора. Тут є і прості варіанти з дешевих продуктів, і страви для особливих днів.
