Салат З Помідорів Та Козиного Сиру З Базиліковим Вінегретом

Білий винний оцет - 2 столові ложки

Велика сіль - за смаком

Листя базиліка - склянок

Помідори - 3 штуки

Оливкова олія extra virgin - 2 столові ложки

Свіжий чорний перець - за смаком

Козиний сир - 100 г

Інструкція приготування

1 Крок

У блендері змішайте листя базиліка, олію, оцет та 1 столову ложку води. Збийте до однорідного стану 1-2 хвилини. Посоліть і поперчіть.

2 Крок

Гарячим ножем наріжте сир тонкими скибочками. Помідори наріжте тонкими кухлями.

3 Крок

Викладіть скибочки помідорів та сиру, чергуючи, на блюдо, збризкайте вінегретом.