Салат Із Фенхелю З Апельсинами

Зріжте у фенхеля коріння. Розріжте кожен на 4 частини вздовж, виріжте серцевину і тонко нашаткуйте.

У великій мисці змішайте оливкову олію та оцет. Посоліть і поперчіть.

Гострим ножем очистіть апельсини від шкірки та білих прожилок. Розріжте уздовж навпіл, потім наріжте тонкими скибочками. Перекладіть у миску із заправкою, віджавши туди весь сік.

Додайте|добавляйте| фенхель і добре перемішайте.