Курка З Яблуками Під Часниково-Горіховим Соусом

Готуємо соус. Беремо горіхи і перемелюємо у блендері до дрібної крихти. Додаємо туди ж оливкову олію та заважаємо до однорідної консистенції.

Курку, мою та сушимо. Солимо і перчимо всередині та зовні.

Обмазуємо соусом курку і відправляємо в холодильник на 2 години.

Чистимо цибулю від лушпиння, яблука від кісточок. Ріжемо дрібно.

Включаємо духовку на 180 градусів.

Дістаємо курку з холодильника, фаршируємо цибулею та яблуками. Заколюємо зубочистками.

Відправляємо до духовки на 60 хвилин.