Соус Чилі

У маленькій сковороді розігрійте олію на маленькому вогні. Додайте нарізану лимонну траву, імбир, дрібно нарізаний чилі та червону цибулю, подрібнений часник, сіль, цукор та соєвий соус. Пасеруйте овочі 7-8 хвилин, потім додайте дрібно нарізаний червоний перець і обсмажте ще 8-10 хвилин.

Додайте інгредієнти, що залишилися, доведіть до кипіння і тушкуйте 10 хвилин. Перекладіть у блендер і добре подрібніть.