Пікнік
Маринади для шашлику
Коли компанія збирається на природу, смак шашлику багато в чому вирішує маринад, а соуси до столу роблять його ще яскравішим. Ця добірка знадобиться тим, хто хоче заздалегідь підготувати м'ясо для мангала й подбати про добавки. Для курки підійде маринад з розмарином та чебрецем, а медово-гірчичний соус додасть грильованим шматочкам приємну солодкувато-пікантну нотку. До м'яса цікаво подати вірменський соус для шашлику або горіхову аджику. Більшість страв легко приготувати вдома напередодні та взяти з собою на пікнік.
