Горіхова Аджика

З перців зрізати плодоніжки, насіння залишити, воно дасть гостроту.

Пропустити через м'ясорубку перці, очищений часник і горіхи.

Додати всі спеції, добре перемішати.

Віджати масу через марлю, щоб позбутися зайвого соку. Готову аджику перекласти в банку та зберігати у холодильнику.