Смажена Яловичина З Червоним Перцем, Грибами, Устричним Соусом Та Рисом.

Зваріть рис у киплячій воді до м'якості, злийте.

Розігрійте вок на середньому вогні 1-2 хвилини до появи димку і додайте олію. Додайте порізане на шматочки м'ясо та подрібнений часник і смажте 30 секунд. Додайте нарізані овочі та гриби, потім вино, сіль, цукор, соєвий соус, устричний соус та 75 мл води.

Змішайте кукурудзяну муку|борошно| і 2 столові ложки води і вилийте в соус. Доведіть до кипіння і вмішайте кунжутну олію.

Розкладіть рис по 2 тарілках, зверху викладіть м'ясо і полийте соусом чилі.