Фунчоза З Овочами Та Морепродуктами

Підготувати інгредієнти.

Королівські креветки (я заморожені в панцирі, 1 кг) відварити (2 хвилини) і почистити. Можна заощадити час та використовувати вже очищені креветки (тоді буде достатньо 400-500 г)

Цибулю та часник дрібно нарізати.

Обсмажити на олії цибулю та часник 3 хвилини. Для приготування використайте сковороду з високими бортами, в ідеалі – вок. Готувати на сильному вогні, струшуючи сковороду чи постійно помішуючи.

Болгарський перець порізати соломкою.

Додати овочі та горошок до цибулі та часнику, обсмажувати, постійно помішуючи, 5 хвилин.

Рисову локшину залити на 3 хвилини окропом (або як зазначено на упаковці).

До овочів додати фунчозу, соус, мелений перець та перемішати.

Додати морський коктейль, не розморожуючи його, і креветки, зменшити вогонь і томити хвилин 7-10.

Розкласти по піалах та подавати!