Цей салат із королівськими креветками — справжнє свято смаку, що поєднує ніжність вишуканої моцарели та соковитість помідорів черрі. Легкий штрих часнику надає страві пікантності, а рукола дарує свіжість і легкість. Политий бальзамічною заправкою, цей салат приваблює не лише ароматом, а й яскравим кольором, створюючи ідеальну страву для будь-якої нагоди.
Для ще більш глибокого смаку, спробуйте додати до заправки трішки меду чи гірчиці. Це підкреслить натуральну солодкість креветок і зробить страву ще більш вишуканою.
Для салату з креветками підготуйте всі інгредієнти. Креветки очистіть.
На сковороді розтопіть вершкове масло й додайте нарізаний зубчик часнику.
Обсмажте креветки протягом 2–3 хвилин.
Руколу промийте й видаліть зайві стебла.
Викладіть руколу на тарілку.
Кульки моцарели та помідори чері розріжте навпіл.
Викладіть моцарелу на тарілку.
Додайте помідори чері.
Зверху на овочі та зелень викладіть креветки.
Для заправки збийте оливкову олію, оцет і зубчик часнику. Полийте салат заправкою.
Салат із креветками готовий.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ