Замість козячого можна використовувати моцареллу, або інший м'який сир із вираженим смаком. До готових креветок можна додати азіатський гостро-солодкий соус.
Підготувати усі інгредієнти.
Креветки з часником обсмажити на оливковій олії на сковороді 3 хвилини, посолити, приправити за смаком.
Болгарський перець, козячий сир, дайкон нарізати соломкою, змішати з листям руколи та половинками чері.
Додати креветки, заправити оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Перемішати.