Соковиті Котлети З Індички, Свинини Та Картоплі

Часник - 3 зубчика

Куряче яйце - 1 штук

Філе індички - 500 г

Пшеничне борошно - 40 г

Молотий чорний перець - за смаком

Цибуля - 1 головок

Свинина - 500 г

Картопля - 1 штук

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Підготуйте індичку.

2 Крок

Свинину наріжте невеликими шматочками.

3 Крок

Цибулю розріжте на чотири частини.

4 Крок

Підготуйте часник.

5 Крок

Картоплю очистіть і наріжте.

6 Крок

Пропустіть усі інгредієнти через м’ясорубку.

7 Крок

Фарш посоліть і поперчіть за смаком.

8 Крок

Додайте яйце й ретельно вимісіть фарш.

9 Крок

Додайте 30 грамів борошна.

10 Крок

Сформуйте котлети та обкачайте їх у решті борошна.

11 Крок

Обсмажте котлети з обох боків до готовності.

12 Крок

Перед подачею можна прикрасити будь-якою зеленню.