Інструкція приготування

1 Крок

Зелень дрібно нарізати.

2 Крок

Цибулю дрібно покраяти.

3 Крок

М’ясо нарізати невеликими шматочками й додати до нього яйце.

4 Крок

Додати майонез. Посолити й поперчити.

5 Крок

Додати крохмаль.

6 Крок

Ретельно перемішати.

7 Крок

На сковороді розігріти оливкову олію.

8 Крок

Викладати масу ложкою на сковороду, формуючи майбутні котлети.

9 Крок

Щойно нижній бік підрум’яниться, перевернути. Зменшити вогонь.

10 Крок

Додати на сковороду томатну пасту та чилі-соус.

11 Крок

Потім додати томатний соус і перемішати. Тушкувати під кришкою на середньому вогні приблизно 7 хвилин.

12 Крок

Викласти на тарілку, посипати зеленню й подавати до столу.

Рублені Котлети