Томатний соус
Як приготувати
Порада
Для картопляних пиріжків, фаршированих овочевих та інших страв.
-
Крок 1
Коріння і цибулю очистити, дрібно нарізати і підсмажити в маслі, додавши борошно під час смаження. Після цього покласти томат-пюре, розмішати, розвести склянкою води (або м'ясним бульйоном) та проварити на слабкому вогні .
-
Крок 2
Після закінчення варіння соус протерти, посолити на смак, покласти в нього шматочок вершкового масла і розмішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 91 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 9 г