Соуси Та Маринади
Томатний Соус
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штук
столових ложок
склянок
штук
головок
столових ложок
Харчова цінність
- Калорії91
- Протеїни2
- Жири6
- Вуглеводи9
Інструкція приготування
Для картопляних пиріжків, фаршированих овочевих та інших страв.
1 Крок
Коріння і цибулю очистити, дрібно нарізати і підсмажити в маслі, додавши борошно під час смаження. Після цього покласти томат-пюре, розмішати, розвести склянкою води (або м'ясним бульйоном) та проварити на слабкому вогні 5-10 хвилин.
2 Крок
Після закінчення варіння соус протерти, посолити на смак, покласти в нього шматочок вершкового масла і розмішати.