Вок З Індичкою

Розріжте соломку, розміщену перцем середньо.

Тонко нарізати бекон.

Покладіть хитромудро нарізані шматочки індички в нагріту сковороду.

Через 1 хвилину додайте бекон і сіль.

Через 1-2 хвилини перемішайте і зменшіть вогонь до середнього.

Додайте томатний соус, соус чилі і томатну пасту.

Ретельно перемішайте.

Через 1 хвилину додайте перець. Змішувати.

Промийте шитакі в холодну воду.

Покладіть індичку під кришкою на 5 хвилин.

Потім додайте Shireaki і трохи збільшіть вогонь.

Перемішайте, тушкуйте ще 2 хвилини.