Локшина Ширатакі З Індичкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Локшина ширатакі з індичкою – це вишукана страва, що поєднує легкість локшини та надзвичайно ніжне філе індички. Пікантність діжонської гірчиці та аромати сушеного орегано створюють неповторний смаковий букет, а свіжі овочі додають кольору та текстури. Ця страва стане справжнім відкриттям для тих, хто цінує здорове харчування без компромісів у смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії547
-
Протеїни33
-
Жири42
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
Щоб додати страві ще більше аромату, спробуйте замінити оливкову олію на олію з насіння гарбуза. А також, для більшої пікантності, використовуйте свіжий перець чілі замість пластівців.
Для приготування локшини з індичкою підготуйте всі інгредієнти. На сковороді розігрійте оливкову олію (1 ст. л.).
Викладіть на сковороду нарізані шматочками перець і цибулю. Обсмажуйте на сильному вогні 3 хвилини, періодично помішуючи. Потім перекладіть овочі на тарілку.
Локшину ширатакі дістаньте з розсолу й ретельно промийте холодною водою. За бажанням відваріть у киплячій воді 2–3 хвилини.
Індичку наріжте кубиками.
На сковороді розігрійте олію. Викладіть індичку й обсмажуйте 2 хвилини на сильному вогні.
Перемішайте й обсмажуйте ще 2 хвилини, після чого зменшіть вогонь до середнього.
Додайте до індички овочі, перемішайте.
Через 5–6 хвилин додайте майонез і гірчицю, а також орегано.
Ретельно перемішайте.
Додайте локшину й посоліть. Перемішайте й тушкуйте на середньому вогні приблизно 3 хвилини.
Локшина ширатакі з індичкою готова. Викладіть у миску. Приправте зеленню й меленим чилі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ