Локшина ширатакі з індичкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування локшини з індичкою підготуйте всі інгредієнти. На сковороді розігрійте оливкову олію (1 ст. л.).

   

2. Крок 2

   Викладіть на сковороду нарізані шматочками перець і цибулю. Обсмажуйте на сильному вогні 3 хвилини, періодично помішуючи. Потім перекладіть овочі на тарілку.

   

3. Крок 3

   Локшину ширатакі дістаньте з розсолу й ретельно промийте холодною водою. За бажанням відваріть у киплячій воді 2–3 хвилини.

   

4. Крок 4

   Індичку наріжте кубиками.

   

5. Крок 5

   На сковороді розігрійте олію. Викладіть індичку й обсмажуйте 2 хвилини на сильному вогні.

   

6. Крок 6

   Перемішайте й обсмажуйте ще 2 хвилини, після чого зменшіть вогонь до середнього.

   

7. Крок 7

   Додайте до індички овочі, перемішайте.

   

8. Крок 8

   Через 5–6 хвилин додайте майонез і гірчицю, а також орегано.

   

9. Крок 9

   Ретельно перемішайте.

   

10. Крок 10

    Додайте локшину й посоліть. Перемішайте й тушкуйте на середньому вогні приблизно 3 хвилини.

    

11. Крок 11

    Локшина ширатакі з індичкою готова. Викладіть у миску. Приправте зеленню й меленим чилі.