Індичка, запечена під сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   У розігріту на сковороді оливкову олію викласти стейки індички. Смажити на сильному вогні 2 хвилини.

   

2. Крок 2

   Посолити та поперчити.

   

3. Крок 3

   Перевернути, посолити та поперчити. Обсмажувати ще 2-3 хвилини.

   

4. Крок 4

   Викласти індичку у форму для запікання на пергамент.

   

5. Крок 5

   Дрібно нарізати халапеньо.

   

6. Крок 6

   Додати майонез.

   

7. Крок 7

   Додати гірчицю.

   

8. Крок 8

   Ретельно перемішати соус.

   

9. Крок 9

   Змастити соусом індичку.

   

10. Крок 10

    Зверху викласти сир, нарізаний тонкими слайсами.

    

11. Крок 11

    Приправити меленим чилі.

    

12. Крок 12

    Забрати в духовку, розігріту до 180 градусів, на 13 хвилин.

    

13. Крок 13

    Дати трохи охолонути, перекласти на блюдо та подати.