Рецепт приготування курячої грудки завжди виручає, коли потрібно швидко зготувати обід або вечерю. Куряча грудка готується швидко, просто й виходить смачною.
Курячу грудку нарізати невеликими шматочками.
Викласти на розігріту на сковороді олію.
У глибокій мисці змішати гірчицю та майонез.
Курку посолити.
Щойно нижній бік підрум’яниться, перевернути курячу грудку й зменшити вогонь до середнього. Ще трохи підсолити.
Накрити кришкою й обсмажувати приблизно 7 хвилин на ще меншому вогні.
Майонез і гірчицю ретельно перемішати.
Готову грудку викласти на тарілку й полити отриманим соусом.
Приправити чорним перцем і додати халапеньйо.
Додати базилік. Курячу грудку подавати гарячою або холодною.