Перейти до вмісту

Рис басматі

Рис басматі
Рис басматі у цьому рецепті розкриває ніжний аромат завдяки часнику й легкій нотці морської солі. Кожна зернинка залишається розсипчастою та прозорою, наче перлина. Витончена текстура й чистий смак роблять цю страву ідеальною основою для овочевих чи м’ясних додатків або самостійною легкою вечерею.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Перед приготуванням ретельно промийте рис у холодній воді кілька разів — це дозволить отримати ідеально розсипчасту структуру. Часник, роздушений ножем, віддає аромат м’якше, не перебиваючи чистоти басматі.
  1. Крок 1

    Підготуйте рис, в каструлю налийте чисту воду. Встановіть сильний вогонь.

    Крок 1: Рис басматі
  2. Крок 2

    Часник очистіть.

    Крок 2: Рис басматі
  3. Крок 3

    Роздушіть поварським ножем.

    Крок 3: Рис басматі
  4. Крок 4

    Воду посоліть.

    Крок 4: Рис басматі
  5. Крок 5

    Додайте часник.

    Крок 5: Рис басматі
  6. Крок 6

    При кипінні додайте пару крапель олії.

    Крок 6: Рис басматі
  7. Крок 7

    В киплячу воду всипте рис.

    Крок 7: Рис басматі
  8. Крок 8

    Зменште вогонь і накрийте кришкою.

    Крок 8: Рис басматі
  9. Крок 9

    Через зніміть з вогню і дайте рису настоятися протягом .

    Крок 9: Рис басматі
  10. Крок 10

    Перемішайте, викладіть на блюдо і подавайте.

    Крок 10: Рис басматі

Поживна цінність

Калорії
158 ккал
Протеїни
3 г
Жири
1 г
Вуглеводи
33 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рис басматі

Як вийшло?

Відгуки