Рис із тунцем — це витончена, легка страва, в якій ніжний басматі гармонійно поєднується з соковитим тунцем і тонкими нотками свіжого базиліка. Майонез додає кремової текстури та об'єднує складові в єдину, делікатну композицію. Оливкова олія підкреслює натуральність смаку, залишаючи відчуття легкості й домашнього затишку.
Завжди обирайте тунець у власному соку, а не в олії — так страва матиме приємну легкість і чистий морський смак. Майонез можна замінити на грецький йогурт для ще більш делікатної структури.
Поставте каструлю з водою на сильний вогонь. Посоліть.
Щойно вода почне злегка закипати, додайте оливкову олію.
У киплячу воду всипте рис, потім зменшіть вогонь.
Накрийте кришкою й варіть протягом 20 хвилин.
У готовий рис додайте майонез.
Перемішайте й додайте тунець.
Додайте дрібно нарізану зелень.
Ретельно перемішайте.
Викладіть рис на тарілку.
Прикрасьте листком базиліка й подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ