Рис Із Часником Та Цибулею-Пореєм У Соусі Сальсу

Нарізати цибулю-порей та часник. Обсмажити на вершковому маслі до легкого підрум'янювання.

Додати бульйон та всипати неприготовлений рис. Перемішати та гасити на середньому вогні до 10 хвилин.

Додати соус сальсу (за бажанням можна використовувати будь-який соус на томатній основі), приправи до смаку, довести до кипіння, перемішати і залишити тушкуватись на маленькому вогні під закритою кришкою 20–25 хвилин до готовності рису. У цей час періодично помішувати страву.