Рис із часником та цибулею-пореєм у соусі сальсу

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати цибулю-порей та часник. Обсмажити на вершковому маслі до легкого підрум'янювання.

2. Крок 2

   Додати бульйон та всипати неприготовлений рис. Перемішати та гасити на середньому вогні до 10 хвилин.

3. Крок 3

   Додати соус сальсу (за бажанням можна використовувати будь-який соус на томатній основі), приправи до смаку, довести до кипіння, перемішати і залишити тушкуватись на маленькому вогні під закритою кришкою 20–25 хвилин до готовності рису. У цей час періодично помішувати страву.