Солодкий перець наріжте дрібними кубиками.
Зелень дрібно посічіть.
Часник (2 зубчики) дрібно наріжте й з’єднайте всі інгредієнти у глибокій мисці.
Відріжте хвостики у огірків. Розчавіть огірки кухарським ножем з усіх боків.
Наріжте огірки довільними шматочками та посоліть.
Додайте до салату й перемішайте.
У глибокій ємності змішайте соєвий і рибний соус, а також олію.
Вичавіть зубчик часнику через прес, додайте дрібно нарізаний перець чилі.
Ретельно перемішайте соус і заправте ним салат.
Перемішайте, посипте кунжутом і подавайте.