Рисова Локшина З Куркою Та Деревними Грибами

Цибулю, імбир, перець чилі та часник дрібно порубати, моркву нарізати тонкими півкухлями, смажити у нагрітому вічку, поки цибуля не стане м'якою.

Додати у вок нарізану кубиками курку, гасити 5 хвилин.

Залити суміш соєвого та устричного соусів, додати томати, гасити 5 хвилин.

Додати попередньо розмочені в окропі та нарізані середніми шматочками деревні гриби.

Відварити локшину до напівм'якості.

Злити з локшини воду, додати локшину у вок, все добре перемішати і гасити 3-5 хвилин (до готовності локшини).

Поперчіть, скуштуйте, посоліть, якщо потрібно, і подавайте.