Куряча Грудка З Рисом Басматі В Духовці

Підготуйте необхідні інгредієнти.

Моркву очистіть, помийте, наріжте кубиками або соломкою, не надто дрібно, і викладіть у форму для запікання.

Цибулю очистіть, помийте, наріжте кубиками або соломкою, не надто дрібно, і також викладіть у форму для запікання.

Додайте у форму 5 горошин духмяного перцю та 2 лаврові листки.

Куряче філе помийте, наріжте порційними шматками.

Рис добре промийте, злийте воду.

Викладіть рис на овочі, а зверху — куряче філе у форму для запікання.

Посоліть за смаком.

Влийте у форму 400 мл води.

Накрийте кришкою і поставте у розігріту до 170 градусів духовку приблизно на 1 годину до готовності.

Дістаньте форму з духовки, додайте вершкове масло, накрийте кришкою, щоб масло розтопилося. Обережно перемішайте. Подавайте страву гарячою.