Пісний Смажений Рис
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії312
-
Протеїни10
-
Жири0
-
Вуглеводи66
Інструкція приготування
Підготуйте всі інгредієнти.
Відваріть рис згідно з інструкцією на упаковці.
Дрібно наріжте перець чилі, імбир і часник.
Цибулю та солодкий перець наріжте соломкою, моркву натріть на корейській тертці.
Гливи розірвіть руками на шматочки.
Розігрійте кунжутну олію й швидко обсмажте на ній моркву на сильному вогні.
Далі додайте цибулю, часник, імбир і перець чилі, смажте ще 1 хвилину. Влийте соєвий соус.
Додайте до сковороди гливи та солодкий перець. Смажте ще 1 хвилину.
Додайте рис і, помішуючи, смажте 3–4 хвилини. Спробуйте й за потреби досоліть.
Подавайте смажений рис, прикрасивши кільцями зеленої цибулі.