Нарізувати|нарізати| кубиками огірок і стебла селери, в рівному обсязі.
Приблизно 1/3 м'якоті авокадо збризкати лимонним соком і оливковою олією і пробити блендером - готова заправка.
Змішати нарізані овочі із заправкою.