Курка теріяки з чилі, часником, зеленою цибулею та рисом

Як приготувати

1. Крок 1

   Наріжте курку на смужки і покладіть у миску. Додайте подрібнені чилі та часник і соус теріяки. Добре перемішайте, накрийте плівкою та відправте в холодильник на 2-3 години.

2. Крок 2

   Зваріть рис у киплячій воді до м'якості. Злийте.

3. Крок 3

   Розігрійте вок на середньому вогні 1-2 хвилини до появи серпанку і додайте олію. Викладіть курку та маринад і смажте 5 хвилин до золотистої скоринки. Потім додайте проростки, нарізані червону цибулю, червоний перець і пак-чою.

4. Крок 4

   Смажте 2 хвилини, не давай підгоріти. За потреби додайте трохи води. Посоліть та додайте цукор. Розкладіть по 2 тарілках, посипавши зеленою цибулею. подавайте з вареним рисом.