Салат З Куркою, Беконом Та Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Салат із куркою, беконом та шпинатом — це гармонія ніжного м’яса, хрусткого бекону та соковитого шпинату у свіжому лимонно-соєвому дуеті. Легкі нотки меду, хрусткий кешью й солодкі родзинки вдало поєднуються із бобовими паростками та яскравим червоним перцем, створюючи багатошарову текстуру й свіжість у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії328
-
Протеїни28
-
Жири16
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
Для соковитої курки не пересмажуйте її, давайте відпочити 2-3 хвилини перед нарізанням. Бекон обсмажуйте окремо, щоб отримати хрустку текстуру і потім додати її без зайвої олії для свіжого балансу смаку.
Змастіть курячі грудки невеликою кількістю олії та обсмажте на розпеченій сковороді по 5 хвилин з кожного боку, доки курка не буде готова.
Обсмажені курячі грудки відкладіть убік.
Обсмажте бекон до хрусткої скоринки в тій же сковороді.
Наріжте курку на тонкі смужки та дрібно наріжте бекон.
Змішайте курку, бекон, шпинат, капусту, червоний перець, родзинки, кешью, червону цибулю та локшину.
Готуємо заправлення. У невеликій мисці змішайте соєвий соус, лимонний сік, цедру лимона, подрібнений зубчик часнику та кунжутну олію.
Полийте салат одержаною заправкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ