Перейти до вмісту

Салат з куркою, беконом та шпинатом

Салат з куркою, беконом та шпинатом
Салат із куркою, беконом та шпинатом — це гармонія ніжного м’яса, хрусткого бекону та соковитого шпинату у свіжому лимонно-соєвому дуеті. Легкі нотки меду, хрусткий кешью й солодкі родзинки вдало поєднуються із бобовими паростками та яскравим червоним перцем, створюючи багатошарову текстуру й свіжість у кожному шматочку.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
14
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Для соковитої курки не пересмажуйте її, давайте відпочити 2-3 хвилини перед нарізанням. Бекон обсмажуйте окремо, щоб отримати хрустку текстуру і потім додати її без зайвої олії для свіжого балансу смаку.
  1. Крок 1

    Змастіть курячі грудки невеликою кількістю олії та обсмажте на розпеченій сковороді по з кожного боку, доки курка не буде готова.

  2. Крок 2

    Обсмажені курячі грудки відкладіть убік.

  3. Крок 3

    Обсмажте бекон до хрусткої скоринки в тій же сковороді.

  4. Крок 4

    Наріжте курку на тонкі смужки та дрібно наріжте бекон.

  5. Крок 5

    Змішайте курку, бекон, шпинат, капусту, червоний перець, родзинки, кешью, червону цибулю та локшину.

  6. Крок 6

    Готуємо заправлення. У невеликій мисці змішайте соєвий соус, лимонний сік, цедру лимона, подрібнений зубчик часнику та кунжутну олію.

  7. Крок 7

    Полийте салат одержаною заправкою.

Поживна цінність

Калорії
328 ккал
Протеїни
28 г
Жири
16 г
Вуглеводи
19 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з куркою, беконом та шпинатом

Як вийшло?

Відгуки