Салат З Куркою, Беконом Та Шпинатом

Змастіть курячі грудки невеликою кількістю олії та обсмажте на розпеченій сковороді по 5 хвилин з кожного боку, доки курка не буде готова.

Обсмажені курячі грудки відкладіть убік.

Обсмажте бекон до хрусткої скоринки в тій же сковороді.

Наріжте курку на тонкі смужки та дрібно наріжте бекон.

Змішайте курку, бекон, шпинат, капусту, червоний перець, родзинки, кешью, червону цибулю та локшину.

Готуємо заправлення. У невеликій мисці змішайте соєвий соус, лимонний сік, цедру лимона, подрібнений зубчик часнику та кунжутну олію.

Полийте салат одержаною заправкою.