Обсмажити на оливковій олії курячу грудку.
Зварити яйце пашот. У ковшик з окропом додати оцет. За допомогою ложки зробити у воді вирву і вилити обережно яйце. Варити 2 хвилини, поки|доки| білок не стане щільним, а жовток залишиться м'яким.
Нарізати печені буряки тонкими слайсами.
Курячі грудки нарізати шматочками.
На блюдо викласти салат, томати, авокадо, буряк, курку, нут. Посолити, поперчити.
Змішати інгредієнти для заправки. Полити салат.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ