Салат З Печеним Буряком, Курячою Грудкою Та Яйцем Пашот

Обсмажити на оливковій олії курячу грудку.

Зварити яйце пашот. У ковшик з окропом додати оцет. За допомогою ложки зробити у воді вирву і вилити обережно яйце. Варити 2 хвилини, поки|доки| білок не стане щільним, а жовток залишиться м'яким.

Нарізати печені буряки тонкими слайсами.

Курячі грудки нарізати шматочками.

На блюдо викласти салат, томати, авокадо, буряк, курку, нут. Посолити, поперчити.

Змішати інгредієнти для заправки. Полити салат.