Куряче м'ясо нарізати невеликими шматочками.
Помідори чері розрізати навпіл.
Авокадо нарізати кубиками, полити лимонним соком (2 ст. л.).
Базилік дуже дрібно нарубати
Змішати оливкову олію з лимонним соком, що залишився, гірчицею, медом, базиліком, добре перемішати.
У салатницю або на тарілки викласти руколу, куряче м'ясо, авокадо, помідори, приправити сіллю та чорним перцем, полити переважно заправки, акуратно перемішати.
Зверху викласти оливки, збризкати салат заправкою, що залишилася.