Кето-Олів'є

Цвітну капусту поставити у підсолену воду на сильний вогонь. Після закипання відварювати 20 хвилин|мінути| і потім остудити.

Очищені свіжі і мариновані огірки нарізати невеликими кубиками.

Охолоджену капусту і авокадо нарубати невеликими кубиками, збризкати соком лимона, посолити і перемішати.

Додати до них огірки.

Додати горошок.

На сковороді розтопити вершкове та оливкову олію.

Викласти куряче філе та посолити.

Встановити середній вогонь та накрити кришкою. Гасити до готовності, періодично перевертаючи.

Додати дрібно нарізані відварені яйця.

Заправити майонезом, посолити та поперчити. Перемішати.

Додати курку, що остигнула нарвану руками.

Перемішати та подавати. Смачного!