Олів'є з болгарським перцем
Олів'є з болгарським перцем — сучасне прочитання улюбленої класики. Ніжна куряча грудка, свіжі овочі та солодкий перець дарують салату легкість і новий ароматний відтінок. Завдяки оливковому майонезу страва набуває витонченого смаку, а зелений горошок додає м'якої весняної нотки. Вишукана простота кожного інгредієнта дарує салату новий, свіжий характер.
Як приготувати
Порада
Солодкий перець краще обирати червоний — він додасть виразного кольору та свіжості смаку. Якщо бажаєте легшого салату, частину майонезу можна замінити густим йогуртом без добавок.
-
Крок 1
Відварити картоплю, моркву, яйця, курячі грудки.
-
Крок 2
Нарізати грудками, яйця, морква, огірки свіжі, болгарський перець, картопля.
-
Крок 3
Цибулю нарізати дуже дрібно.
-
Крок 4
До нарізаних продуктів додати горошок та майонез, все перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 254 ккал
- Протеїни
- 32 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 20 г
