Котлети З Курячої Грудки З Овочами

Дрібним кубиком нарізати грудку та томати.

До них додати дрібно нарізану зелену цибулю, туди ж натерти сир.

Додати інгредієнти, що залишилися (сметана 2 ст.ложки і часник 2 чубчика, що залишилися використовувати на соус), яйце.

Зелений горошок злегка задавити, кукурудзу залишити цільною.

Додати борошно. Виходить курячий фарш.

Ложкою сформувати котлетки та обсмажувати з двох боків на олії на сковороді до золотистого кольору.

Котлети прибрати на деко і довести до готовності в розігрітій духовці до 180 градусів протягом 15 хвилин.

Для соусу: в сметану, що залишилася, додати часник і дрібно рубану зелень. Все перемішати