Куряча Грудка З Ананасами, Запечена Під Сиром.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Куряча грудка, запечена під золотистою сирною скоринкою з ніжними кружальцями ананаса й соковитим болгарським перцем, вражає витонченим поєднанням текстур і теплими екзотичними нотками. Сметанна ніжність огортає м’ясо, роблячи його особливо соковитим і делікатним на смак. Страва однаково прикрасить сімейну вечерю чи святковий обід.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії232
-
Протеїни29
-
Жири10
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Раджу для сирної шапки обирати твердий сир із яскравим смаком: наприклад, гауда або ементал. Якщо любиш делікатний аромат, додай дрібку паприки чи трішки сушених італійських трав до сметани.
Грудку відбити, нарізати на невеликі медальйони.
Викласти на лист, посолити, поперчити і додати інші спеції (за бажанням).
Рясно змастити сметаною кожен шматок.
Зверху викласти кружки ананаса, попередньо кожен нарізати вздовж навпіл.
Натерти сир на великій тертці та посипати його зверху.
На сир додати болгарський перець, нарізаний дрібним кубиком.
Випікати у духовці 20-25 хв на 180-200 градусів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ