Перейти до вмісту

Куряча грудка з ананасами, запечена під сиром.

Куряча грудка з ананасами, запечена під сиром.
Куряча грудка, запечена під золотистою сирною скоринкою з ніжними кружальцями ананаса й соковитим болгарським перцем, вражає витонченим поєднанням текстур і теплими екзотичними нотками. Сметанна ніжність огортає м’ясо, роблячи його особливо соковитим і делікатним на смак. Страва однаково прикрасить сімейну вечерю чи святковий обід.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
7
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Раджу для сирної шапки обирати твердий сир із яскравим смаком: наприклад, гауда або ементал. Якщо любиш делікатний аромат, додай дрібку паприки чи трішки сушених італійських трав до сметани.
  1. Крок 1

    Грудку відбити, нарізати на невеликі медальйони.

  2. Крок 2

    Викласти на лист, посолити, поперчити і додати інші спеції (за бажанням).

  3. Крок 3

    Рясно змастити сметаною кожен шматок.

  4. Крок 4

    Зверху викласти кружки ананаса, попередньо кожен нарізати вздовж навпіл.

  5. Крок 5

    Натерти сир на великій тертці та посипати його зверху.

  6. Крок 6

    На сир додати болгарський перець, нарізаний дрібним кубиком.

  7. Крок 7

    Випікати у духовці на 180-200 градусів.

Поживна цінність

Калорії
232 ккал
Протеїни
29 г
Жири
10 г
Вуглеводи
8 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Куряча грудка з ананасами, запечена під сиром.

Як вийшло?

Відгуки