Перейти до вмісту

Курячий суп з овочами та горошком

Курячий суп з овочами та горошком
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
6
Легкий курячий суп з овочами та ніжним зеленим горошком дарує відчуття гармонії у кожній ложці. Соковиті шматочки курячого філе переплітаються із соломкою солодкого перцю та яскравими помідорами, створюючи особливо ніжну текстуру. Завершує страву молода картопля, що вбирає аромати бульйону та дарує відчуття домашнього затишку.

Як приготувати

Порада

Щоб смак супу був ще виразнішим, додайте трохи свіжої зелені прямо у тарілку перед подачею. Куряче філе можна замінити на стегно для більш насиченого смаку, а зелений горошок краще додавати наприкінці — так він зберігає ніжність.
  1. Крок 1

    Куряче філе ріжемо кубиками, відварюємо до готовності.

  2. Крок 2

    Помідори ошпарити та зняти з них шкірку. Або відразу нарізати кубиками.

  3. Крок 3

    Кубиками нарізаємо картоплю, додаємо її до курки.

  4. Крок 4

    Перець нарізаємо соломкою і також додаємо в бульйон.

  5. Крок 5

    Варимо овочі . Додаємо зелений горошок та варимо ще . Солимо, перчимо, додаємо спеції.

  6. Крок 6

    Під час подачі можна посипати зеленню.

Поживна цінність

Калорії
190 ккал
Протеїни
23 г
Жири
3 г
Вуглеводи
17 г

Відгуки