Італійський Літній Салат

Куряча грудка - 70 г

Сир моцарелла - 100 г

Діжонська гірчиця - 1 чайних ложок

Бальзамічний соус - за смаком

Шпинат - 20 г

Салат фризе - 20 г

Оливкова олія extra virgin - 1 столових ложок

Мандарини - 70 г

Інструкція приготування

1 Крок

Відварену або обсмажену грудку розділити на волокна.

2 Крок

Шпинат викласти на блюдо.

3 Крок

Зверху додати листя салату.

4 Крок

Моцарелу розібрати на волокна чи нарізати невеликими кубиками.

5 Крок

У миску додати гірчицю та оливкову олію.

6 Крок

Курку викласти в салат.

7 Крок

Соус перемішати.

8 Крок

У салат додати моцарелу.

9 Крок

Заправити салат соусом.

10 Крок

Мандарини очистити та нарізати кільцями.

11 Крок

Додати їх у салат.