Курка зі шпинатом та гірчично-абрикосовим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Відбийте шматочки курки і приправте сіллю та перцем.

2. Крок 2

   Розігрійте масло|мастило| і обсмажуйте 6-8 хвилин|мінути| з двох сторін. Викладіть курку, додайте|добавляйте| 1 ст. л. олії і обсмажте подрібнену цибулю. Потім додайте абрикосовий джем, бульйон та гірчицю. Нагрійте, перемішайте та викладіть у сковороду шматочки курки. Зменште вогонь до мінімуму та перемішайте курку з соусом.

3. Крок 3

   На маслі, що залишилася, обсмажте шпинат. Посоліть, збризкайте соком лимона і перемішайте.