Дієтичний салат з цукіні, індичкою та морквою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі продукти для салату з цукіні, індичкою та морквою. М'ясо вимийте й обсушіть.

   

2. Крок 2

   М'ясо посоліть.

   

3. Крок 3

   Змастіть м'ясо гірчицею й залиште мариноватися.

   

4. Крок 4

   Загорніть м'ясо у фольгу та покладіть у форму для запікання, вистелену пергаментом.

   

5. Крок 5

   Цукіні вимийте й очистіть від шкірки.

   

6. Крок 6

   Наріжте цукіні четвертинками.

   

7. Крок 7

   Моркву вимийте й почистіть.

   

8. Крок 8

   Моркву теж наріжте четвертинками.

   

9. Крок 9

   Запікайте м'ясо в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 1 години.

   

10. Крок 10

    Готове м'ясо дайте охолонути, потім наріжте шматочками.

    

11. Крок 11

    Зелень розкладіть на тарілці.

    

12. Крок 12

    Зверху на зелень викладіть овочі.

    

13. Крок 13

    Салат з цукіні, індичкою та морквою готовий. Подавайте з будь-якою заправкою.