Салати

Овочевий Салат З Індичкою Каррі

Овочевий салат з індичкою каррі
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    12 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Овочевий салат з індичкою каррі — це гармонійне поєднання свіжості хрустких огірків, соковитих помідорів та пряного курячого м’яса. Рукола й шпинат надають ніжної гірчинки, а теплі шматочки індички з ароматним каррі створюють приємний контраст. Завершує страву легка заправка з оливкової олії extra virgin, що тонко підкреслює яскравість кожного інгредієнта.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    401
  • Протеїни
    24
  • Жири
    30
  • Вуглеводи
    9

Інструкція приготування

Індичку обсмажуйте коротко на сильному вогні, щоб вона залишалася ніжною. Для виразнішого смаку радимо додати кілька крапель лимонного соку у заправку — це підкреслить свіжість овочів і збалансує спеції.

Step 1
1 Крок

Помідор нарізати невеликими кубиками.

Step 2
2 Крок

Перекласти в глибоку миску та посолити.

Step 3
3 Крок

Зелень дрібно порубати.

Step 4
4 Крок

Огірок нарізати тонким півколом.

Step 5
5 Крок

Об'єднати інгредієнти в миску та посолити.

Step 6
6 Крок

Індичку нарізати тонкими скибочками, довжиною близько 3-4 см.

Step 7
7 Крок

Відправити на змащену оливковою олією розпечену сковороду.

Step 8
8 Крок

Приправити чорним перцем та каррі. Трохи посолити.

Step 9
9 Крок

Через 2-3 хвилини перемішати. Зменшити вогонь до середнього та обсмажувати ще близько 3–4 хвилин.

Step 10
10 Крок

Салат заправити олією extra virgin.

Step 11
11 Крок

Індичку спочатку трохи остудити в окремій ємності.

Step 12
12 Крок

Додати індичку в салат і подавати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги