Щі З Квашеної Капусти
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії117
-
Протеїни21
-
Жири1
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Моркву очистіть і наріжте невеликими шматочками.
У глибоку каструлю покладіть індичку та залийте чистою водою. Поставте на сильний вогонь.
Посоліть.
Щойно вода почне закипати, зніміть піну й зменшіть вогонь до середнього.
Додайте перець горошком.
Додайте перець чилі.
Також покладіть лавровий лист.
Через 5 хвилин після закипання додайте моркву.
Через 15 хвилин після закипання додайте капусту.
Ще через 5 хвилин додайте каперси й зніміть з вогню.
Перелийте у глибоку миску та подавайте до столу.