Бананово-Чорничний Хліб

Розігрійте духовку до 190 градусів. Змастіть олією форму для хліба приблизно 23х13 см.

У великій мисці змішайте пахту, цукор, олію та яйця. Потім вмішайте очищені та розім'яті в пюре банани.

В іншій мисці змішайте обидві муки, розпушувач, корицю, соду, сіль і мускатний горіх.

Змішайте сухі інгредієнти із сумішшю з яйцями. Потім додайте чорницю і обережно перемішайте.

Викладіть тісто у форму і випікайте 50-60 хвилин|мінути| до готовності і рум'яного кольору.