Маффіни З Яблуками Та Корицею

Розігрійте духовку до 190 градусів. Змастіть маслом форму для маффінів або покладіть у кожен отвір паперової форми.

Очистіть 2 великі яблука від шкірки і серцевини і дрібно наріжте.

У мисці змішайте обидві муки, розпушувач, соду, сіль і корицю.

В іншій мисці збийте розм'якшене вершкове масло|мастило| з|із| цукром і 0,25 склянки коричневого цукру до стану крему.

Додайте яйце і пахту і трохи збийте.

Потім введіть сухі інгредієнти та перемішайте дерев'яною ложкою.

Додайте яблука і обережно перемішайте дерев'яною ложкою.

Викладіть тісто у форми і зверху посипте цукром, що залишився.

Випікайте 25-30 хвилин|мінути| до готовності, перевіряючи зубочисткою.

Охолодіть кілька хвилин у формі і перекладіть на ґрати.