Булочки з пророщеною пшеницею, ягодами та горіхами

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть пергаментом лист. У мисці змішайте пахту, ягоди та ваніль.

2. Крок 2

   В іншій мисці змішайте борошно, паростки, коричневий цукор, кардамон та імбир. Додайте нарізане маленькими шматочками вершкове масло і добре перемішайте руками. Додайте мигдаль, потім суміш із пахтою і добре вимісіть. Викладіть на посипану мукою поверхню і зробіть коло діаметром 20 см. Ножем розріжте на 8 рівних сегментів і викладіть на деко. Зверху змастіть пахтою і злегка посипте цукром.

3. Крок 3

   Випікайте до готовності приблизно 25 хвилин. Подавайте теплими.