Перейти до вмісту

Гранола з горіхами «Здоров'як»

Гранола з горіхами «Здоров'як»
Гранола «Здоров'як» дарує витончену гру текстур і природної солодкості завдяки багатству горіхів, насіння та сухофруктів. Вівсяні пластівці з легким присмаком кокосу, мигдалю й пекану гармонійно поєднуються з медом і корицею, створюючи ароматний, хрусткий мікс для поживних сніданків чи корисних перекусів. Натхнення здоров’ям у кожній ложці.
Приготування
1 год 50 хв
Інгредієнтів
16
Кроків
7
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб гранола мала рівномірний золотистий колір і залишалася хрусткою, часто перемішуйте суміш під час випікання. Сухофрукти додайте лише після охолодження — так вони збережуть свою м’якість і не пересушаться.
  1. Крок 1

    Розігрійте духовку до 150 °С.

  2. Крок 2

    У великій мисці змішайте пластівці, зародки пшениці, лляне насіння, кокос, насіння кунжуту та горіхи. Ретельно перемішайте.

  3. Крок 3

    У великій каструлі змішайте коричневий цукор, воду, олію, мед, сорго, сіль, корицю та ваніль.

  4. Крок 4

    Доведіть до кипіння і варіть, доки вся суміш не стане однорідною.

  5. Крок 5

    Полийте сухі інгредієнти сиропом і розмішуйте, поки всі інгредієнти добре не перемішаються.

  6. Крок 6

    Викладіть суміш на лист з високими стінками. Випікайте , періодично помішуючи. Щоб страва вийшла хрустким, випікайте на довше.

  7. Крок 7

    Охолодіть суміш і додайте сухофрукти. Зберігайте у щільно закритому контейнері у прохолодному сухому місці. Гранола можна зберігати 6 місяців.

Поживна цінність

Калорії
271 ккал
Протеїни
6 г
Жири
16 г
Вуглеводи
29 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Гранола з горіхами «Здоров'як»

Як вийшло?

Відгуки