Вівсяне Печиво З Сухофруктами З Мигдалем

Спочатку приготуємо сухофрукти. Найкраще брати ті, які найбільше подобаються. У якій пропорції не має значення, головне, щоб 100 грам набралося. Сухофрукти необхідно помити, якщо треба замочити в окропі та нарізати на дрібні шматочки. Найкраще нарізати за допомогою комбайна.

Мигдаль змолоти на борошно. Всипати до сухофруктів. Туди ж відправити і цукор, вівсяні пластівці, борошно (лише залиште 2-3 столові ложки), насіння. Взагалі всі сухі інгредієнти потрібно змішати в однорідну масу.

Далі збиваємо йогурт із олією. Вливаємо отриману суміш до підготовлених продуктів. Ложкою вимішуємо тісто, воно вийти досить густим. Зрештою, воно має братися до рук.

Якщо спочатку вимісити тісто ложкою, а потім присипати борошном, яке ми залишили, то маса не буде сильно прилипати до рук.

Розігріваємо духовку до 180 градусів. І все за стандартом. Деко змащуємо маслом і викладаємо на нього печінки. Щоб їх краще сформувати, намочіть руки у холодній воді і натріть трохи олією.

Печеться печиво 15-20 хв. Час залежить від розмірів виробів та духовки, так що, як тільки відчуєте приємний аромат із кухні, варто сходити та перевірити готовність.